Kompressor, Absorber oder Kühlbox: den passenden Wohnmobilkühlschrank wählen

Ein Wohnmobilkühlschrank muss drei Dinge zugleich leisten: Lebensmittel unter 5 °C halten, wenig Strom brauchen und eine holprige Straße und einen schrägen Stellplatz überstehen. Keine Technik gewinnt in allen drei Punkten. Absorber, Kompressor und thermoelektrische Geräte passen zu verschiedenen Reisen, und die Wahl hängt vor allem von der Stromversorgung des Fahrzeugs und der Hitze am Reiseziel ab.

Die folgenden Angaben stammen von Herstellern und Händlern und sind daher Richtwerte, keine Garantien. Immer das Datenblatt des jeweiligen Modells prüfen, auch die Klimaklasse, die den Umgebungsbereich nennt, in dem das Gerät seine Temperatur halten soll.

Absorber: leise, flexibel, empfindlich gegen Hitze und Schräglage

Der Absorber, auch Dreiwegekühlschrank, läuft mit 230 V, 12 V oder Gas und hat keine bewegten Teile, was ihn leise und langlebig macht. Er ist in Wohnmobilen und Wohnwagen der Standardtyp, meist mit 80 bis 180 Litern. Die Schwächen liegen in den Bedingungen, die er braucht. Über etwa 30 °C Umgebungstemperatur lässt die Kühlleistung nach, und Absorbermodelle sind üblicherweise für etwa 10 bis 32 °C ausgelegt. Außerdem muss er waagerecht stehen; ein Hersteller nennt eine Neigung von weniger als 2,5 Grad, Auffahrkeile sind also wichtig.

Mit 12 V ist ein Absorber meist eher im Erhaltungs- als im Kühlmodus. Laut Caravan Club kann der Strom einen bereits kalten Kühlschrank oft nur halten, und moderne intelligente Lichtmaschinen können die Spannung so weit senken, dass der Kühlschrank aussetzt. Praktische Abhilfe: den Kühlschrank vor der Abfahrt mehrere Stunden an Netz oder Gas vorkühlen und gut gefüllt halten. Als Zahl: Ein Dreiwegemodell von Dometic mit 61 Litern nennt 110 W bei 230 V und 13,5 g Gas in 24 Stunden als Prüfwert des Herstellers; der reale Gasverbrauch hängt von Wetter und Nutzung ab.

Kompressor: effizient und unempfindlich

Ein Kompressorkühlschrank arbeitet wie ein Haushaltsgerät, nur mit 12 V oder 230 V. Er funktioniert in jeder Neigung, kühlt laut einem Hersteller in unter zwei Stunden herunter und hält die Temperatur auch bei Hitze: Modelle sind für Umgebungstemperaturen bis 38 oder 43 °C ausgewiesen, was ein Absorber nicht erreicht. Händlervergleiche nennen einen Verbrauch von etwa der Hälfte eines Absorbers, und Kühl-Gefrier-Modelle sparen bis zu 45 Prozent, wenn das Gefrierfach abgeschaltet wird.

Die Nachteile sind Geräusch, eine wegen der bewegten Teile kürzere Lebenserwartung und der Bedarf an einer ordentlichen Stromversorgung. Hersteller wie Dometic veröffentlichen einen durchschnittlichen Verbrauch in Amperestunden für bestimmte Bedingungen; diesen Wert nimmt man für die Batterieauslegung, während der Nennstrom nur das Maximum ist, für das die Leitungen ausgelegt sein müssen. Ein Kompressorkühlschrank in einem Fahrzeug ohne Aufbaubatterie und Solar passt schlecht.

Thermoelektrische Kühlboxen: für Getränke und kurze Ausflüge

Thermoelektrische Boxen nutzen den Peltier-Effekt und sind günstig und leicht. Sie kühlen nicht auf eine feste Temperatur, sondern um einen festen Betrag unter die Umgebung: Produktangaben nennen etwa 15 bis 20 °C. An einem 30-°C-Tag sind das innen etwa 10 bis 15 °C, mehr als die 5 °C, die für verderbliche Lebensmittel nötig sind. Sie eignen sich für Getränke, Obst und kurze Ausflüge, und viele können auch warmhalten, bei einem Modell bis 60 °C. Für Fleisch, Fisch oder Milchprodukte sind sie im Sommer kein Ersatz für einen Kühlschrank.

Betriebskosten, Gas und Preis

Über eine Saison zählt, was ein Gerät im Betrieb kostet, nicht nur im Kauf. Ein Absorber mit Gas braucht Flaschen und einen zum Land passenden Regler, und Gas muss in vielen Situationen wie beim Tanken oder auf Fähren meist abgestellt sein; die Regeln des Betreibers prüfen. Ein Kompressorkühlschrank kostet in der Klasse der tragbaren Kühl-Gefrier-Geräte anfangs mehr, zieht aber etwa die halbe Energie und erlaubt jede Fahrzeuglage. Eine thermoelektrische Box ist am billigsten: Ein Modell mit 48 Litern stand mit etwa 130 Pfund in der Liste, hält Lebensmittel im Sommer aber nicht sicher kühl.

Packen und Lebensmittelsicherheit

Die Lebensmittelsicherheit setzt die Grenze bei 5 °C oder darunter; zwischen 5 °C und 63 °C können sich Bakterien so weit vermehren, dass sie krank machen. Der Drehknopf zeigt nicht unbedingt die tatsächliche Temperatur, deshalb lohnt sich ein Kühlschrankthermometer für wenige Euro. Den Kühlschrank vor dem Beladen herunterkühlen, vorgekühlte Ware einräumen und beim Absorber die Lüftungsfläche freihalten. Ein einigermaßen gefüllter Kühlschrank hält die Temperatur besser als ein leerer, die Luft muss aber zirkulieren können, also nicht vollstopfen.

Rohes Fleisch und Fisch verpackt auf dem unteren Fach lagern, getrennt von verzehrfertigen Lebensmitteln wie Käse und gegartem Fleisch. Reste innerhalb von zwei Stunden nach dem Kochen wieder in den Kühlschrank stellen, gekochten Reis nach einer Stunde. Die Tür möglichst geschlossen halten und die Außenwand beschatten, wenn das Fahrzeug in der Sonne steht. Bei Hitze lohnt es sich, für zwei oder drei Tage statt für eine Woche zu bevorraten.

Welche Technik wählen

Für ein Wohnmobil, das meist auf Campingplätzen mit Strom oder Gas und in gemäßigtem Klima unterwegs ist, ist ein Absorber eine vernünftige, leise Wahl, sofern er sich waagerecht stellen lässt. Für freies Stehen, heiße Regionen oder ein Fahrzeug mit guter Batterie und Solaranlage ist der Kompressorkühlschrank die stärkere Option. Eine thermoelektrische Box ist für Getränke und Tagesausflüge gedacht. Welche Technik es auch wird: Vor der ersten Reise ein Thermometer hineinstellen und prüfen, ob an einem warmen Tag 5 °C gehalten werden.

Quellen

• Absorption vs 12V compressor refrigerators (Thetford)
• Cold comparisons: fridges (The Caravan and Motorhome Club)
• Refrigerators for motorhomes and caravans: how to choose (Free on Tour)
• Dometic CombiCool RF 60 technical data (Dometic)
• Power consumption in Dometic coolers (Dometic support)
• Refrigeration (safefood)