Dinkelsbühl

Dinkelsbühl se trouve sur la Route romantique, entre Wurtzbourg et Füssen, dont le secrétariat est installé ici depuis 1985. L'ancienne ville impériale libre (depuis 1274) possède un rempart d'environ 2,5 kilomètres de long, qui enserre quelque 33 hectares. La construction a commencé après 1372 ; le rempart comptait à l'origine 27 tours, auxquelles s'ajoutent quatre portes. Au cœur de la vieille ville s'élève la collégiale Saint-Georges (Münster), achevée en 1499 et l'une des plus importantes églises-halles gothiques tardives du sud de l'Allemagne.

Deux à trois heures suffisent pour le tour des remparts et des ruelles de la vieille ville. En juillet, les week-ends avant et après le troisième lundi, a lieu la Kinderzeche, une fête commémorant des événements de 1632 pendant la guerre de Trente Ans ; la ville est alors nettement plus fréquentée. En arrivant le soir ou tôt le matin, vous trouverez sans doute les ruelles plus calmes.